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4家爆紅麻糬!「激似干貝」ㄉㄨㄞ感十足 還塞滿療癒沾粉


北台灣跟南台灣的麻糬大PK,認真覺得都難以割捨啊~
(圖/[email protected]中崙粿仔伯、[email protected]、nini_food0822)

▍不老客家傳統麻糬

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Hsiu shan(@hsiushan_t)分享的貼文 張貼

「行天宮排隊美食」就是它了!先別說人潮總是把攤販旁的巷子擠滿,現場排隊更要等半小時以上,一人還限購2盒,這麼難買卻讓大家依然瘋狂的原因,就是超爆炸的饀料以及Q彈到不行的外皮~吃起來軟嫩不噎口,一共有六種口味,包含白白胖胖的原味、包饀的花生、芝麻、紅豆、芋頭和椰香。

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Weiwei(@weiwei5168)分享的貼文 張貼

編輯首推「芝麻」,從外層就吃得到細緻花生粉,一口咬開,大量芝麻糖粉便瞬間噴發,請記得用手接好喔!

地址:台北市中山區松江路297巷

營業時間:11:00–18:00

週日公休

▍西螺麻糬大王

(圖/[email protected]西螺麻糬大王西螺創始店/台北中正店/程文照手工坊)

白白嫩嫩的麻糬一字排開真的超療癒,原來是超火的西螺麻糬!從台南開到台北、高雄處處都有分店,足見它的高人氣,外型呈現圓圓扁扁的片狀,口感Q彈卻不黏牙,在沾滿花生粉之後,巧妙提升香氣跟口感,一口吃的大小真的好貼心~而除了未包餡DIY款,也有包餡花生、芝麻及紅豆。

(圖/[email protected]西螺麻糬大王西螺創始店/台北中正店/程文照手工坊)

(圖/[email protected]西螺麻糬大王西螺創始店/台北中正店/程文照手工坊)

地址:台北市中正區羅斯福路一段12號

營業時間:11:00–20:30

▍中崙粿仔伯

(圖/[email protected]中崙粿仔伯)

這家夯遍IG的沾粉麻糬,其實來自台南88年的老店,由於外型激似「干貝」而爆紅,只見一個一個白白胖胖的小圓筒整齊排列,模樣超古錐,這可是第四代老闆的得意之作。

(圖/[email protected]中崙粿仔伯)

(圖/[email protected]中崙粿仔伯)

類似「粿」的紮實口感,不同於一般黏牙軟Q的麻糬,咬下去「ㄉㄨㄞ」感十足,在裹滿由花生、芝麻、白糖組合而成的沾粉,忍不住就讓人一口接一口。除了干貝麻糬人氣高,更有在地人透露大顆的「包餡麻糬」也不能錯過。

(圖/[email protected]中崙粿仔伯)

(圖/[email protected]中崙粿仔伯)

地址:台南市安定區中沙里中崙149號

營業時間:15:00–18:00

週日、一公休

▍烤麻糬製造所

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📍烤麻糬製造所 · 高雄 ᴷᴬᴼᴴˢᴵᵁᴺᴳ ᶠᴼᴼᴰ #三民區 #彩色麻糬 OREO煉乳 🅝🅣50 黑糖花生煉乳 🅝🅣50 ----------------------------- 好吃!!手工現點現烤 外酥內Q烤麻糬 地點根本是居家屋簷下ʕ •ᴥ•ʔ 騎到巷子就聞到一陣陣烤香 不只是學生唷,連阿嬤阿伯都會騎車來買 我個人最喜歡吃起來咔滋脆口的OREO 麻糬烤製膨起來後淋上醬料 店家使用純糯米手工捏 麻糬色彩👉紅麴/蝶豆花 現點現做,要耐心等待唷❤️ #妮飽吃高雄 👈🏻更多高雄美食看這邊 ᴺᴵᴺᴵᴱᴬᵀᶠᴼᴼᴰ 🚩【 高雄 | 烤麻糬製造所 】 🏠地址:高雄市三民區民禮路93號1樓 ⏰營業時間:16:00~22:00 🚷週六 日公休 ------------------------------ #高雄 #熱門 #高雄烤麻糬 #高雄美食 #甜點 #高雄麻糬 #高雄甜點 #三民區美食 #麻糬 #烤麻糬製造所 #food #foodie #photo #yummy #taiwan #eat #instagram #2eat2gether#kaohsiung

ᴺᴵᴺᴵ妮妮 🔍屏東 台北 高雄 台中 中壢(@nini_food0822)分享的貼文 於 張貼

(圖/[email protected] 烤麻糬製造所)

不同於軟軟的傳統麻糬,想吃到焦脆感的請來這!不僅外型超繽紛可愛,口感更是一級棒,從烤爐上就能看到肥肥的麻糬慢慢膨脹變大,再淋上煉乳更是誘人~建議現吃才能嚐到完美的酥脆感,而永遠第一名的「OREO煉乳」絕對是必吃口味!還有原味煉乳、花生煉乳、黑糖煉乳。

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- 🔍烤麻糬製造所 📱0926-061990 🏠高雄市三民區民禮路93號 ⌚️一二三四16:00~21:30、五16:00~22:30(賣完為止) 💤六日不營業 - 🔅吃火鍋會加麻糬燒(起司、芝麻、花生等) 吃烤肉會烤棉花糖 那單吃烤麻糬咧🤔 當然是要選口味啊😚 (原味煉乳、OREO煉乳、花生煉乳、黑糖煉乳、黑糖花生煉乳,有選擇障礙的就來個綜合的吧🙋🏻‍♀️) 還有專人幫忙烤好好的不用自己烤❤️ - 🉐️綜合口味💰50 💕100%糯米粉純手工現點現做 使用紅麴跟蝶豆花做染色 很天然又夢幻的粉跟藍顏色😍 單吃就是很軟又脆脆的沒什麼味道 淋上煉乳、花生粉跟OREO粉佐料 甜甜QQ的還不黏牙立馬吃光😋 - 🌀現場有座位可供內用 一拿到要趁熱吃哦 若要外帶的老闆娘會烤的沒那麼脆(要保有一點水分跟脆度) 會另外包粉或煉乳醬 過一段時間冷掉要吃就自己再烤一下吧 - #高雄 #高雄美食 #台灣美食 #三民區 #烤麻糬製造所 #烤麻糬 #美食日記 #美味しい #相機食先 #una在高雄 #銅板美食 #食好西 #蝶豆花 #紅麴 #foodie #kaohsiung #mochi #もち #kaohsiungfood #taiwanfood #dessert #yummyday #dailyfood #popyummy #sweet #instafood #igfood

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(圖/[email protected] 烤麻糬製造所)

地址:高雄市三民區民禮路93號

營業時間:週一-四16:00-21:30/週五16:00-22:30

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