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在地大甲人口袋名單!酥脆厚燒餅Q彈粉腸


過年必去拜大甲媽祖啊~不過也別錯過超酥脆厚實的燒餅、煎包跟在地人大推的粉腸喔!
(圖/愛評網提供、[email protected]、eat.player、espress.so、allankyhou)

台中鼎鼎有名的大甲鎮瀾宮,除了每年9天8夜盛大的大甲媽祖遶境,吸引許多香客來進香,週邊的美食更是多到數不清,就算不是觀光客,當地人自己也超愛來尋覓美味,現在就來揭秘在地大甲人的口袋名單!

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▍大成早餐店

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來媽祖廟必吃的燒餅在這!如果是一早就來參拜的人一定要記得買,最有名的就是烤到酥酥脆脆的燒餅以及甜餅,都是純手工現做,不僅口感好,份量也是超大方,一個就能讓人吃得好飽。愛吃肉的人,也有燒肉蛋燒餅可選!

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每次回去都吃這味 #燒肉蛋燒餅 #dajia #taiwanesefood #foodie

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除了強打燒餅,這裡的豆漿不僅喝起來濃純香,還有股特殊焦香,喜歡古早味早點的人不要錯過。

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地址:台中市大甲區順天路150號

▍一品香水煎包

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一開賣總是大排長龍的水煎包,一口咬下去脆脆酥皮,還能感受到麵皮的彈性跟香氣,滿滿的高麗菜饀加上粉絲,清甜多汁又夠味,還可以自己加攤位前的甜辣醬。

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這家瓠瓜水煎包只要10塊錢很便宜! 就在大甲鎮瀾宮附近不遠處,是不少大甲人的家鄉味! 瓠瓜只有夏天才有,冬天就是純高麗菜,皮薄還不錯,來買的都是ㄧ次打包10幾個!在地每天早上五點半就開賣的家鄉味,還有豬肉餡餅也是多汁~假日常常擠滿人😂 雖然便宜但真的就是太小顆了啦!兩口就吃完了 👉👉👉👉👉👉👉👉👉 ◎地址:台中市大甲區育德路58號 ◎電話:04-26884998 ◎營業時間:05:30Am-11:30Am+02:00Pm-06:30Pm 🏷價位:瓠瓜水煎包10元/韭菜包15元/豬肉餡餅20元 #一品香水煎包 #橘子狗 #大甲鎮瀾宮 #大甲 #大甲美食 #台中 #台中美食 #台中小吃 #水煎包 #taichung #taichungfood #me #ig #東泉辣椒醬

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豬肉餡餅也是熱賣品,外皮煎的又脆又嫩,吃起來不會很油,青蔥豬肉餡還會流出湯汁。

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#一品香水煎包 #爆湯

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地址:台中市大甲區育德路58號

▍順伯粉腸

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#大甲 #粉腸 ⍟⍟⍟ - Taiwan Fen Chang/sausage - 開在大甲鎮瀾宮隔壁老菜市場的這家「順伯」粉腸攤大概沒有人不知道吧,早在小時候它就已經被稱為老店,直到長大廟街經過很多改變卻還屹立不搖,簡直可稱土地公等級的老店了。台灣中南部流行粉腸,但地域性仍有差別粉,嘉義台南喜愛用紅麴染色又常稱「粉紅腸」,大甲則偏好澱粉灌漿後加一點點碎肉,整個質感很像在吃肉凍那樣Q彈,不像南部那麼粉,其實還滿令人欣賞的。除了順伯,老街另外有一家「康姐」是將粉腸油煎過吃,比較重口味,也適合宵夜場氣氛。一樣粉腸兩種吃法,點出了大甲人的日夜生活景況。 #粉腸 #taiwan #taichung #traditionalfood

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其實位置就在一品香水煎包旁邊,一條龍吃下來超方便呢~好吃到讓在地台中人大讚「市區真的吃不到這種味道!」嚼得到純正豬腸味,完全不會有塑膠感,不論是米、口感跟腸衣都搭配相當超完美。

地址:台中市大甲區大甲區第一市場巷外5號

▍阿在筒仔米糕

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[台中大甲]阿在伯筒仔米糕 「大麵羹、蔴薏、筒仔米糕」是我最推薦來台中玩的朋友必吃特色美食,今天在大甲還吃到了「粉腸」一開始以為是粉腸湯內的粉腸,沒想到完全不是😱 / 大甲粉腸外圍腸衣是豬小腸,裡面透明樣是地瓜粉,再包些豬肉丁,像冷掉的Q粿,要沾蒜蓉醬一起吃,口感非常特別👍 當地還有兩家推薦的粉腸「康家阿嬤」及「順伯粉腸」下次再去吃吃看! / 另外點的筒仔米糕,綿密細緻的口感,清爽不油膩,特製醬配的恰到好處。家傳浮水肉丸湯,湯頭很淡,肉丸偏嫩,不推。 / 筒仔米糕 $30 家傳浮水肉丸湯 $25 大甲粉腸 $35 / #台中大甲 #台中美食 #筒仔米糕 #粉腸 #肉丸湯 / #阿在筒仔米糕 📍台中市大甲區蔣公路133號 📞04-2687-6515 ⏰06:00-03:00

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80多年的老字號小吃來了!網友一致推薦的筒仔米糕、芋頭排骨湯以及肉丸湯,每一道都是經典,尤其米糕扣碗底層的滷肉,配上蒸得軟爛的米飯,再淋上微甜的醬汁,平凡卻是吃不膩的美味。

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📌阿在筒仔米糕 🍴筒仔米糕 $30 🍴陽春麵(乾、湯)$30 🍴粉腸豬血湯 $40 - ✨阿在米糕在鎮瀾宮附近~已經是60年的老店!現在傳承第四代囉!陽春麵小碗的份量很足夠👍米糕粒粒分明!口感軟硬適中!表現的算中規中矩😆還是比較喜歡清水的米糕😂 👉 🏠地址: 台中市大甲區蔣公路133號 📞電話:04-26876515 ⏰營業時間:06:00 ~ 03:00 #台灣#台中#大甲#台中大甲#大甲美食#蔣公路#阿在筒仔米糕#筒仔米糕#陽春麵#美食#米糕#台中米糕#鎮瀾宮#大甲必吃#大甲小吃 #taiwan#taichung#taichungfood#yummy#delicious#2eat2gether#igfood#foodie#sharefood#love#igfoodporn#instafood#instadailyphoto#instadaily#like

愛吃美食❌享樂食光 臺中·彰化·台北·美食·旅遊(@love_yum_food)分享的貼文 於 張貼

肉丸湯也是這邊獨有的,吃起來可不像一般的貢丸,值得一試。

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地址:台中市大甲區蔣公路133號

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