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新入圍!延三夜市必比登推薦必吃


延三夜市可說是老台北人的美食天堂!古早味老字號都在這裡,今天就來公開全新入圍的名單給大家!
(圖/[email protected]_taipei、halokkvision、tedex_cho)

▍1、施家鮮肉湯圓

延三夜市米其林美食之旅就從湯圓開頭吧!這家已經是飄香超過六十年的老店,湯圓不僅有夠大顆,一口咬下更是鮮肉湯汁四濺,湯圓的外皮吃起來彈性軟Q,內餡還有包進靈魂的油蔥,一碗一個人吃真的太有飽足感了!另外也有餛飩可以選,一樣是內餡超香又好吃。

地址:台北市大同區延平北路三段58號

▍2、大橋頭老牌筒仔米糕

從門口大排長龍的人潮就能看出米糕有多夯!只見老闆挖米糕的手都沒有停過,來吃的人都是熟門熟路的點餐,很貼心的是米糕淋醬有分為魯肉及赤肉兩種,讓大家可以依據自己喜歡的口感去挑,等魯肉醬汁淋在米糕上,就能大快朵頤啦!偏軟的米糕配上入口即化的魯肉,吃起來不會太黏和油膩,建議敢吃辣的一定要沾特調的蘿蔔辣醬,辣到超過癮~最後別忘記來碗豬肝湯或蚵仔豬血湯喔!

地址:台北市大同區延平北路三段41號

▍3、灶頂原汁排骨湯高麗菜飯

經典的高麗菜飯有著濃濃古早味,原來是熟米飯處理過後,再跟生米一起再次烹調,吃得到蔬菜的清甜,光是單吃就很夠味,一點也不單調,讓人一吃就愛上!而這裡的排骨湯則標榜著原汁,吃得到整支帶骨帶肉的排骨,可不是排骨塊喔~沾上特製辣椒醬一起吃非常涮嘴,有機會來延三夜市一定要吃吃看。

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#台北美食 延三夜市超厲害原汁排骨湯✨ 小的有眼不識泰山,不知道要吃什麼繞阿繞覺得這間很多人吃就來吃了哈哈哈🤣結果上網查卻發現大有來頭阿~~~延三夜市的必吃美食之一!!裝潢很古早味,還有以前用的灶改裝成瓦斯可用的,非常懷舊樸實👍🏻 _ ▫️高麗菜飯💰20 ▫️原汁排骨湯💰70 ▫️高麗菜捲💰40 ▫️油豆腐💰20 _ 🍴高麗菜飯 調味都是來自高麗菜和一些蔬菜的甜,沒有再加其他東西,所以吃起來口味偏淡很清爽那種~不會讓人很驚奇,但就是愈樸實愈耐吃阿👍🏻👍🏻👍🏻 🍴原汁排骨湯 這個真的很厲害!!霸氣的整塊排骨,直接就嗑了~排骨燉的很嫩,咬一下就跟骨頭分離,因為跟菜頭一起熬煮湯頭很清爽不會有油膩感,超鮮甜的❤️ 🍽 高麗菜捲和油豆腐也是很加分的小吃~都很入味!!很值得來吃~~ _ 🍎灶頂高麗菜飯、原汁排骨湯 (延三夜市原汁排骨湯) ⏰11:00-19:00賣完就收 📍台北市大同區延平北路三段17巷1號 🚇大橋頭站 🚷周一公休 _ #小蘋吃 #台北 #美食 #延三夜市 #原汁排骨湯 #高麗菜飯 #灶頂原汁排骨湯高麗菜飯 #taipei #taipeifood #igfood #foodshare #popyummy #yummy #yummyfood #大橋頭美食 #相機食先 #美食日記 #小蘋吃台北

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地址:台北市大同區延平北路三段17巷2號

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