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用吃的威士忌?!威士忌爆米花銷魂又上癮


用吃的威士忌?!威士忌爆米花銷魂又上癮

威士忌你有喝過,爆米花也有吃過,但兩者結合的威士忌爆米花你有吃過嗎?知名網紅Stupid Bar與Jack Daniel’s獨家聯名威士忌爆米花,舉辦「超尷尬派對」,邀請粉絲喝威士忌調酒、吃威士忌爆米花,一起耍尷尬!

來自美國的Jack Daniel’s可是世界最知名的威士忌品牌之一

來自美國的Jack Daniel’s可是世界最知名的威士忌品牌之一,也經常被認為是美國的代表酒。它之所以這麼有名,是因為傑克丹尼酒廠使用古老洞穴裡的無鐵質軟水,再經過獨特的糖楓木炭過濾,將威士忌中的雜質與異味去除,只留下最純淨的部分,產生一種適合用於調酒與食物的調味,可說是美國獨一無二的田納西威士忌。

Brandon是調酒師兼youtuber,目前擁有14萬粉絲。截取自YouTube

這次的主辦人究竟是何方神聖?他叫做Brandon,擁有14萬粉絲,是youtuber兼調酒師,他的stupid bar系列影片大受歡迎,經常在影片中分享酒類知識,以詼諧、搞笑的方式讓不懂酒的人也能搞懂,而這次就是為了歡慶粉絲人數逼近15萬人,舉辦了這場「超尷尬派對」!

廷漢企業業務總監Joe。截取自YouTube

廷漢企業則是派對的贊助商,提供知名威士忌Jack Daniel’s,讓現場來賓喝得盡興。廷漢企業業務總監Joe表示,Jack Daniel’s一直想要傳遞歡樂的氛圍,而Brandon自然不做作的個性也很符合Jack Daniel’s的風格,因此才會參與「超尷尬派對」。

StupidBar x Jack Daniel's 獨家聯名威士忌爆米花。截取自YouTube

現場除了可以喝到威士忌調酒外還有美味點心,以及吃了讓人難以忘懷的威士忌爆米花。Brandon表示,當初會將兩者結合是覺得食用起來很方便,一邊看電影一邊吃威士忌爆米花,可以享受酒精微醺的狀態,還不會有飲酒過量的問題。

最後,Brandon透露威士忌爆米花的作法,讓大家在家裡也能動手做,為假日的點心增添更多樂趣。需要備有威士忌、球狀爆米花、楓糖漿、Agave龍舌蘭糖漿、黑糖、鹽味奶油,作法為先放入鹽味奶油,再加入球型爆米花拌炒,等到爆米花成形後先放置一旁,這時需要製作糖漿。

糖漿製作方式為放入有鹽奶油、楓糖漿、Agave龍舌蘭糖漿、黑糖攪拌,之後加入Jack Daniel’s威士忌攪拌至焦糖化,完成後再將其淋在爆米花上即完成。

警語:禁止酒駕、未成年禁止飲酒。

以上酒款皆由廷漢企業獨家代理贊助

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