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澎湖花火節不止煙火!盤點涮嘴美食在地人求低調


不論是知名老牌燒肉飯、酒釀雞排還是海鮮炸粿,千萬都不能漏吃啊!
(圖/[email protected]、ovaltine_fooddiary、_juneat、infinite860826)

一年一度的澎湖花火節又來啦!除了看絢爛花火秀,填飽肚子也超重要,今天就挖出超厲害的在地美食給大家,不論是知名老牌燒肉飯、酒釀雞排還是海鮮炸粿,千萬都不能漏吃啊~快跟上編輯的腳步一起來看看!

▍讚哥麵攤

從民國50年飄香到現在,早就累積了一票老饕喜愛,其實在新竹、桃園也有分店,但都來到當地一定要衝總店!招牌的炭烤燒肉飯非常厲害,不僅沒有骨頭,還烤得超入味,排骨肉裹著甜鹹蜜汁十分下飯,吃過的老饕也表示「很推花枝排」。

地址:澎湖縣馬公市光明路20號

▍三哥香雞排

一起鍋就秒殺的酒釀雞排必吃!據說曾創下開店一小時多就銷售一空的記錄,大家都被外酥內多汁的雞排迷惑了~肉質很鮮嫩,一口咬下還能感受到淡淡的酒釀甜味,想吃記得先打電話預訂以免撲空。

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地址:澎湖縣馬公市三多路75-2號

▍鐘記燒餅

當地人強力推薦的早餐就是它!比起一般餅更厚實,一咬就吃得到越嚼越香的Q度,一定要加燒肉跟蛋,厚厚一份吃完就能瞬間滿足!

地址:澎湖馬公市文康街37-1號

▍郵局口蔥油餅

就連在地人都愛的蔥油餅,一份只要銅板價35塊,天天下午都擠滿排隊人潮,攤位旁有小黃瓜、蒜蓉醬及各樣醬汁都能自己加料,口感酥脆又好吃。

地址:澎湖縣馬公市惠民一路36號

▍二馬豆花

位在二崁古厝聚落內,光是裝潢就超復古,主打又綿又密的手工豆花,另附一壺糖水可以自行添加,總共有四種口味:花生粉、南瓜、紅豆、綠豆,其中最推南瓜,搭配起來健康又好吃。

地址:澎湖縣西嶼鄉38號

▍回家炸粿

一說到澎湖人的下午茶點心,那「炸粿」肯定上榜!是類似蚵嗲的炸物,建議直接點雙拼口味,包進高麗菜絲、蚵仔跟蝦子,整體炸到很酥脆,內層滿滿的海鮮加上高麗菜絲超多汁,還能加點鮮蚵串,一串四顆才30元,真的佛心到不行~

(圖/[email protected]

地址:澎湖縣白沙鄉講美村122號之1

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